截止2010年3月底國內(nèi)外食品廠近1400臺大型氣流膨化機在使用。目前主要用于食品制造廠家生產(chǎn)米通、麥通、米花糖、香酥咖啡玉米、豆粉、苦蕎麥片、苦蕎茶等休閑食品的生產(chǎn)。目前公司設計生產(chǎn)的食品機械主要有法式薄餅、歐式煎餅設備;松子、榛子自動開口機設備;沙琪瑪(薩琪瑪)、米通、麥通、米花糖成套設備;甜麥仁香酥咖啡玉米成套設備;奶油、巧克力、花生夾芯米果成套設備;奶茶、麥片成套設備,大型氣流式糧食膨化機,蝴蝶面機等等。
少數(shù)公司吹虛氣流膨化機一次可爆12-15公斤大米是非常危險的行為。本公司在國際上先設計生產(chǎn)的50型氣流膨化機,一次可爆10公斤大米,膨化時的瞬間氣流爆發(fā)力已經(jīng)很大。而少數(shù)不負社會故障不斷,已經(jīng)坑害無數(shù)廠家。
中國大陸大型氣流膨化機的誕生點,已有數(shù)百家國內(nèi)外食品企業(yè)、大學科研機構購買使用。
多功能氣流膨化機可膨化五谷雜糧類食品,是米通麥通的必用設備
性能特點
產(chǎn)量大,每小時約50公斤;一次可膨化8-10公斤,省工省時,節(jié)能節(jié)源;操作安全
型號XLR-QP50A
電壓220-380(v)
功率0.75(kw)
外形尺寸1720×880×1350(mm)
凈重800(kg)
價格18600(元)
近年來,美國、日本、歐洲各國和東南亞國家和地區(qū)很多有名的膨化食品生產(chǎn)企業(yè)紛紛在中國
投資建廠,生產(chǎn)各種膨化食品。特別是隨著很多國際食品公司投資中國,各類膨化休閑食品在工藝技術設
備等方面也有了長足進步。因此,大力發(fā)展并加快膨化技術在食品生產(chǎn)中的應用步伐,促進我國食品工業(yè)
的發(fā)展,是目前食品科學工作者需著重考慮的一個課題。 目前我國應用膨化技術生產(chǎn)膨化食品還處于初
級階段,因此應積極開展膨化理論和膨化技術研究,不斷開發(fā)新產(chǎn)品。相信,隨著以上各項工作的開展,
以及人民生活水平的提高,滿足大眾生活需要的膨化食品必將迅速發(fā)展。
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