武漢香來爾麻花機(圖),自動麻花機,黃岡麻花機：

 成型過程：自備機器將和好的面團預(yù)壓成3-10毫米面片，送入麻花機。麻花機自動切條，自動折彎，搓制，排盤送出，全自動成型，無人化操作。該機占地面積1平方米，電機1.5千瓦，220-380V電壓，一人看護數(shù)臺，每小時產(chǎn)量30公斤（每個6克的小麻花）。

成型過程：自備機器將和好的面團預(yù)壓成3-10毫米面片，送入麻花機。麻花機自動切條，自動折彎，搓制，排盤送出，全自動成型，無人化操作。該機占地面積1平方米，電機1.5千瓦，220-380V電壓，一人看護數(shù)臺，每小時產(chǎn)量30公斤（每個6克的小麻花）。

可適應(yīng)多種配方、工藝的需要，加工過程面團不升溫，不傷面筋，大可能的保持了面團的優(yōu)點。

◆  湖北香脆小麻花機 完全模擬手工制作

◆  真正實現(xiàn)了機械化、批量化生產(chǎn)

◆  一天學(xué)會操作，故障率低 每小時30公斤湖北小麻花（每個6克）

◆  表面光滑，吸油量與人工搓麻花一樣，扭緊度可調(diào)，松脆可口。

◆  麻花整齊美觀一致，是人工無法達(dá)到的。

武漢香來爾自動麻花機徹底克服了螺旋原理麻花機螺旋鉸切推進(jìn)，將發(fā)酵面團內(nèi)部網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)嚴(yán)重破壞，螺旋前部擠壓成型，將面團切碎、磨爛、壓死，螺旋機頭高速旋轉(zhuǎn)產(chǎn)生的高溫，將面燙熟的三大缺陷，徹底走出了螺旋機的死胡同，大限度地保護了發(fā)酵面團內(nèi)部網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)原生態(tài)，確保了麻花品質(zhì)，實現(xiàn)了麻花機生產(chǎn)的革命性新突破，機采用三組6對壓軸對壓方式，不改變面粉的性質(zhì)，其運轉(zhuǎn)方式和人手相一致，出機油炸以后的麻花松軟、脆和人工麻花相媲美，而且股數(shù)粗細(xì)一致.機采用三組6對壓軸對壓方式，不改變面粉的性質(zhì)，其運轉(zhuǎn)方式和人手相一致，出機油炸以后的麻花松軟、脆和人工麻花相媲美，而且股數(shù)粗細(xì)一致

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